今月は18日に定例坐禅会が開催された。
今回は19名の参加、いつもの 般若心経、坐禅を終え
別部屋で精進料理を美味しく戴く
銀杏いりのご飯、吸い物はおかわりをする。
食事あと皆んなで草むしり(男性のみ)
女性は台所片付け作業
最後は和尚さんの法話(掛け軸に書いてある文字の説明など)
で午後二時には終了する。
充実した時間をありがとうございました。
今月の給仕当番のUさんHさん
月別アーカイブ: 2010年5月
潮干狩り
5月13日は干潮
4年?ぶりにSさんの呼びかけで数名の
仲間と海に貝とりに行った。
場所は宮崎青島近くの白浜海岸
10時頃から道具をもって岩一面に貼り付いた貝を
採る。
打ち寄せる波を最初はもろにかぶっていたが
だんだんと、時間が経過するに従って
潮が引いて行く・・・
ほかに何人か貝採取する姿が見えた。
11時頃から、採った貝を洗い、みそ汁に
平行してご飯も、炊きたてのご飯と新鮮な貝のみそ汁を
鬼の洗濯岩が並ぶ広い海岸を見ながら戴く・・・
雰囲気でいつのまにか缶ビ-ルも3本4本と増えていく・・
ちなみにこの貝は
ス-パ等では高値でシジミ、アサリの2倍~3倍である。
正式名称は「ムラサキインコ」
呼び名・方言◆■「イワガイ」、「カラスガイ」、「ヒヨリガイ」、「マルゴ」、「マルコ」、「マロコ」、「マメガイ」、「ヒカゲ」、「クロガイ」、「クロクチ」。
生ゴミ収集用網
以前から悩みの種だった
生ゴミ収集場所への
野良猫の生ゴミあさり、袋を食い破り
路面にまき散らかして衛生的にも悪く困っていた。
4月、班の総会時に対策に網の話も出ていた。
今年は班長でもあり
さっそく、アチコチと探し回り
適当な網を「ナフコ」で見つける。
隙間を自宅にあった板二枚で埋め
針金とペンチで取り付ける
今回みごと?に完成~
近所の方々からも良いのができて安心ですと
声をかけられる。
一件落着である。
ミズイカ
やはり
イカの中では
この「みずいか」が一番美味いね~
5月10日ドライブの帰り
生産者直売店「彩館」でおおきな「ミズイカ」一匹が1000円と
格安
さっそく購入して
奥のさばきで刺身に(大皿 山盛り)
あまりは味噌あえで・・
しばらく2.3日はこれで飲めるよ σ(^_^;)
5月の山例会
平成22年5月13日
説明中のS会長
毎月の第二木曜日
山の月例会は出席率がいい
今回も満席の状態である。
今月も新しい方が3人見えていた。
退会していく人もいるが次々と
新入会員の方が入ってくる。
活気があっていい~~
今月は私の当番月で5月9日の白鳥山、時雨岳に引き続き
前の黒板にはってある鹿児島県の大箆柄岳(おおのがらだけ)の
山行説明をする。
いまの所、参加者が39名とおおい(平成22年5月22日山行)
又私が自主的にやっている
山のアルバム写真も
先月の注文の分(玄武山、祖母山、飯盛山、天神山花見他・・)
で約100枚近くと最近は多い DVDも17枚だった
いつも、関心を示して戴き感謝感謝である。
これからもいろいろ
工夫してよい作品づくりをしなきゃ~秊
山の例会の楽しみは終了後
集中好きの名前でネ-ミングした「芋会」を駅前の
石庵で飲むのが楽しみである。
今回は女性も一人はいり6人だった。
芋会を終え久しぶりに、西橘にくりだし
ハシゴしてるうちに午前様 床についたのが3時頃
さすがに次の日は睡眠不足で堪えた・・・
歌いすぎて喉もひりひり、でも心地いいスカットした
開放感が残る。
大塚の熊さん、良い場所(せっちゃん、かずちゃんの店)を紹介して戴きありがとうございました。
もんぺおばさんの味噌
もんぺおばさんの味噌は味がいいので
愛用している、ドライブがてら鹿児島の
牧園町まで買いに行く
娘にもいつも送っているが
今回は「ゆべし」も買ってみた
ここのゆべしは美味いよ。
平成22年5月10日ドライブコ-ス
高原~御池~霧島~牧園 栗野 (牧園生産直売店で買い物)
~財部~都城(都城道の駅)~田野(みちくさで買い物)~宮崎
酒泉の杜
久しぶりに5月の連休中に
綾の酒泉の杜に行ってみた。
当日は陶芸祭りも開催され県内の各地から
みごとな作品などいろいろ並んで
目の保養をさせていただいた。
試飲コ-ナも沢山の人でにぎやっていた。
ワインと焼酎の試飲でいい気分になる
鰹たたきの作り方
山仲間のTさんから教えて戴いた
鰹のたたきの作り方
①鰹の三枚おろし~薄く塩をする。
②フライパンに天ぷら油をそそぎ
③ニンニクをのせ
④この上に鰹をのせ炒める
⑤焦げ目がついたらとりだし
⑥水につけて拭き取る
これで出来上がり
タタキはいつもス-パで出来上がってるの買っているが
出来たてがとても美味い、簡単にできそうなので
一度挑戦しなきゃ・・・(^^)/
ただ、水につけず暖かいまま食べる方法もある
参考は
ここのサイトです。
奥の手作りシリ-ズ
今回、こんなのを作りました~
なつちゃん
似合うかな・・・?
モデル姿見せてね
まってるよ~~~~~~~(^_-)-☆
ありがとう~~モデル姿にあってるね秊
だれやみセット
5月5日のこどもの日久しぶり
近くにある力寿司にいってみた。
ながらくご無沙汰だった。
注文したのは「だれやみセット」
このセットはとても一人では飲食できないので
奥と二人でワンセットが
ちょうど良い
生ビ-ル2杯はなんとかいけたが
焼酎は3合じっくり時間かけないと無理だね。
美味しくて格安です。
飲める人にはお勧めコ-ス