２月１４日は都農のふぐ丼食べに行った
テレビで宣伝して美味しそうだったので・・・
町をあげて取り組んでいる現在４店舗で同じ「ふぐ丼」をやっている
今回は「宴」うたげ
で食べてみた、あっさりした味で美味い、この量でこの価格８８０円とは安いのでは？
私はこれに生ビ－ルのモルツを戴き満腹
　
懐かしかったのは店内に貼ってあった、この左のポスタ－だった
毎年２月１１日に２０年以上エントリ－し続けた都農マラソン
沿道の声援を受け５キロ～２０キロを走った記憶が昨日の様によみがえった・・。
亡くなった義父の誕生日でもあり家族みんなで毎年のように
応援があったが・・あのスリムな身体にもう一度戻りたい
ポスタ－をそんな思いで眺めていたら期日を過ぎたのでどうぞ
如何ですかと？言われ
エッツ戴いていいのですかと、さっそく我が家に記念に飾った。
往年の勇姿を思い出しながらダイエット？に頑張らねば
以下宮崎日日新聞より転写
県内有数の水揚げを誇るシロサバフグ（金フグ）を使用した都農町の新・OMOTENASHIご当地グルメ「都農ふぐ丼」が完成し、定義と提供ルールに関する協定を結んだ町内3店舗で2日、提供が始まった。フグの身を軽くあぶって食す地域伝統の調理法「やっきり」をアレンジした新感覚の丼で、関係者は食を通じた町おこしに意欲をみなぎらせている。4月からは、もう1店舗がふぐ丼を提供する予定。
　開発に当たっては、町内飲食店や町商工会を中心とした「都農ふぐ丼推進協議会」（甲斐和寿会長）を昨年6月に発足。地元食材のみを使用することなどを前提に試行錯誤を重ね、白飯にやっきりにしたフグの身と白髪ネギ、白ゴマを載せ、特製フグだしたれと地場産の梅たれ、紅葉おろしたれを好みでかけて食べるスタイルに行き着いた。
今日１７日の宮日新聞には、ふぐ丼１０００食を記念し認定書を受領した
　お二人の女性の写真記事が載っていた。