がまこう庵

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平成19年2月18日久しぶりお気に入りの「がまこう庵」を訪ねたら
満席で約25分ぐらいの時間待ち、やはり日曜は多いと思った。
ここにくると、いつも生そばを食べる、美味さは
信州そばにひけをとらない
ここには遠くからも蕎麦通がやってくるようだ...
旨いそばを求めれば人と土。
風土は切り離せない『身土不二』の信念が生かされている。
ここでの手作りこんにゃく、キムチ、パン、山野草茶は
訪れる度に購入する。
※今回のドライブル-トは
宮崎~野尻~高原~御池~高千穂牧場~財部~庄内~高岡~綾~宮崎
● 財部の道の駅「きらら館」の挽きたてコ-ヒ
● 綾、酒仙の杜でのワインの試飲はいいです(^_-)-☆
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