泉の鯉

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宮崎自動車道の小林インター近くの道をおりていくと、霧島山麓の
豊富な湧水を利用した養魚場があります。「泉の鯉」の看板が架かっています。噴水(写真)を眺めながら、座敷で食べる「鯉こく」や「鯉のあらい」は
激ウマ...最高~です。
豊かな水に十分さらすからでしょうか、ここで食べる鯉には臭みが
全然感じられませんし、コリコリした舌触りの「あらい」は堪えられません。お勧め場所です。
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「泉の鯉」への4件のフィードバック

  1. ビオラさんおはよー!
    毎日ご馳走三昧じゃーないですか!(@_@)
    超うらやましーーー!
    見ているだけでヨダレ出そうだわ!
    うちはパパさんが食事療法中なので、寂しい食卓ですが愛情一杯ふりかけてます(^0_0^)
    たまに外食しても、無理言えるお店でお塩控えてもらって、スープは残す模範囚で~す♪

  2. ムーさんこん**は~!
    日中はまだ暑いですが朝夕が
    丁度いい気候ですね。
    >毎日ご馳走三昧じゃーないですか!(@_@)
    へへへ...
    トップページにあるように又マラソンめざして、栄養を補給しないとね~^^
    時間あれば朝夕のジヨギングでカロリ-
    消化してますσ(^_^;)
    愛情一杯の食事が一番ですね~^^
    一人では難しいです....

  3. ビオラさんおはよう御座います。
    泉の鯉 素晴しい鯉料理のお店ですね!
    鯉の洗いは勿論荒炊き等は美味しいでしょうね!
    この料理はお味噌で味付けしてるんですね?臭みを
    取る為なんでしょうか?鯉料理焼酎いっぱい堪えられないでしょう!

  4. ほり爺さん
    多忙な中、ありがとうございます。
    古里に帰宅機会あれば...
    ここ、お勧めですよ~~~~~~~
    臭みもまったくないし
    舌触り最高です。
    もち
    鯉料理に焼酎いっぱい...
    堪えられないですわ~!

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