
嬉しい長崎の茂木ビワのお裾分け
さっそく、試食してみた...
甘いビワの香りが口中に広がる。
美味かったよ~♪
長崎のAちゃんありがとう~~~~~~~
お父さん、お母さんにもよろしくね。

「グルメ」カテゴリーアーカイブ
柿の木茶屋
美味かった「ざるそば天ぷら」
道の駅田野の「柿の木茶屋」はSさんの
紹介で平成19年5月17日昼食に連れていってもらった。
結構美味い蕎麦が食える。
機会があったら又食べたいです。
いつも、日南方面への行き帰りには
ここの道の駅には立ち寄りピ-ナツ、漬け物等購入してる。
お気に入りのひとつの道の駅です。
海ぶどう

沖縄の珍味に「海ぶどう」がある
当初は違和感があったが段々と食べる機会が増えるごと
最近はこの食感がたまらなくいい~~!
ビールのおつまみ又サラダにもピッタシ。
16日に離島の神の住む島と言われる「久高島」へ行った時
新鮮な海ぶどうをお土産に買ったが
食卓にあがると瞬く間になくなった咽

誕生日

1月4日は私の誕生日である、今年で66回目となるが
還暦をすぎてから、もう~6回目とは...あっと言う間すσ(^_^;)
メル友のTさん、奥、ミミさん同伴で、山本邸を見学して青島植物園~南郷亜熱帯植物園とデジカメドライブ...
昼食は飫肥の服部亭を久しぶりに訪れた。
和食にビ-ル、焼酎でいい気分になり、有り難い誕生日でした。

鍋料理
すき焼き&キムチ鍋
お正月は年に一度の楽しい食事の団らんで甥、姪等々
遠く県外からも帰宮して親戚兄弟が一堂に集まり、時間の経過も忘れて
楽しい会話がひろがる....至福の時でもある。
今年は松本の息子夫婦も年末(30日)に帰宮して
新年2007をともに迎える事が出来た。

宮崎グルメ散歩

宮崎のグルメ情報が以前放映されていたが、その中で一度は試食して
見たかった
高岡の「房家」を訪ねてみた。高岡の市街地から車で約20分狭い道路を
行くと静かな山の中の一軒家の感じで和風造りの店がある。
今回は地どりセット(地どり、お煮しめ、おにぎり
猪汁、酢の物、デザ-ト)を注文
懐かしい囲炉裏を囲みながら...
落ち着いた雰囲気で食事ができる。 ちなみに値段は1800円


宮崎グルメ散歩
一つ葉近くにある新別府町の
ミヤチクに2年ぶりに行ってみた、宮崎牛の鉄板焼きステ-キを
注文しニンニクをタップリ効かせてもらった。
こんなにして目の前で料理をしてくれる。
今回2500円コ-スでしたが久しぶり満腹感を味わった。
予約しないと直ぐ行列ができてしまう人気のお店です。

信州りんご

今年も沢山の信州リンゴのお届け
試食してみたら中に蜜いっぱいのリンゴの香りがいい
歯触りシャキシャキとして美味い♪
Oさんありがとうございました。


温泉たまご
県内の落ち着く、行きたい温泉の一つが
ここ、エビノにある「白鳥温泉」である。
ここしかない天然の蒸し風呂は体にもピッタシです。
また、ここの温泉蒸気を利用して
セイロで蒸す、できあがった温泉たまご、サツマイモは、美味いネ!
平成18年10月23日撮影

まず、生たまご、サツマイモを入れる。
約5分ほど蒸す
出来上がり~の「ふかし芋」
秋の味覚
店頭に山積みされる、秋の味覚
今年は栗の出来が良かったのかとても美味かった
栗ご飯に、又、蒸したのを、栗くり坊主で半分に切りスプ-ンで食べたり
一番美味かったのは左写真の
しぶかわ煮(栗の鬼皮を剥くのが大変でしたが、この栗くり坊主に出会ってからは簡単になりました)いずれも栗の味がたっぷりでした。
花ヶ島の生協にて撮影(平成18年10月10日)





