宮崎のいろんな美味いもの
今回は私も好きなラ－メンと
おぐらのチキン南蛮・・・
子供達が帰宮の時は毎回食べに行ってる宮崎ふるさとの
味・・・・
先日、食べたいと言っていたので宅急便で信州の息子の家に送る。

鹿児島の大箆柄岳へ調査登山に行った帰り
「道の駅垂水」で珍しいものが売っていた。

沖縄に行ったとき食べていた海ぶどう
プチプチの食感があっていい～
一つ買って久しぶりに酢醤油で食べて見た
沖縄で食べたあの感じ・・
思わず笑顔でした秊
注意：絶対に冷蔵庫に入れないこと
すぐだめになります。

アデンに行ったらいつも
ハンバ－グを食べていたが
今回、ホ－ムペ－ジにめっちゃ美味いと書いてあったので
聞いてみたら・・
県外のお客が連休等では行列ができるくらい
多いとの事
それではと・・・
さっそく注文する。
出てきたあつあつのチキンナンバンは
とても柔らかくて食べやすかった。
味もいい、おぐらのも美味いけど
結構いけるね(^^)/

ご近所のＫちゃんから
嬉しい戴きもの早速試食してみる
蛤の香りがぷ～んとした蛤ごはん・・・
昔、日向の「はまぐり荘」で数回食べたことあるが
懐かしかった。簡単に混ぜて炊き込むだけで
美味しいあつあつの蛤ごはんの出来上がり

今日のランチは？
ジャンル別に値段も公表の

「ランチどこ行く？」
まよったらクリックしてみてください。
和食、中華、洋食、韓国料理、寿司、ラーメン　etc・・・
地図でもすぐ探せて便利いいですよ

１８日は奥と母の食事介護に行く
すでに食事をする部屋に車いすの母が
私の顔を見るなりニッコリと表情が緩む
せめて週一度は見舞いをしたいものだ。
食事介護が終わるとベッドへ
しばし会話してると、いつものように
「もう帰って」と言われる。
午前１１時半～１２時半の時間を過ごし
帰りは
佐土原経由～久しぶり「ほうの木でランチ」
～畑ぼら（うなぎの肝、焼き鳥）～山本菓子店（あられ２袋）～
自宅
「畑ぼら」のうなぎ肝と骨は週一度ぐらいの割でしか出ないとの事
　お酒のつまみにピッタシです。
いつでも買えないのが残念です
　運がよければ買えるけど・・・

ほうの木
ミックスランチ
エビ、コロッケ、ハンバーグ
みそ汁＠９００円
どれも美味かったがコロッケの美味さは格別でした

毎日の焼酎の晩酌
焼酎のお湯割りにレモン、ゆず、かぼす、へべず、だいだい等を
少し垂らして飲みやすくしてるが
季節によって無くなるし長期保存も出来ない。
又
毎回めんどうなので
瓶入りの果汁があるといいなあ～と思っていた。
奥が大分方面にドライブする機会があったので
依頼していたら
写真の様な竹田のカボスのしぼりたて
天然果樹１００％７２０ｍｌが手に入った。
焼き魚にも使ってみたら醤油なしでも、美味しく食べられた。
う～んこれなら健康にもいいし
ちょっとした料理に使えるね。
これからまた・・
いちだんと晩酌が楽しくなるよ～^^秊

久しぶりのイオンはいいね
両脇のグルメ街、おしゃれな
いろんなお店が立ち並ぶウインドウを見ながら・・
大阪の地下の繁華街を歩いている気分だよ～～～～～～～
ここでのランチ
「にんにくや」でのスパゲテイ美味かったよσ(^_^;)
　
ここのパンは中に蜂蜜がいり特に
女性に人気がいい、密がもっと欲しい時は
いつでも追加してくれる、
その時
ブンブンブン蜂が飛ぶ・・・
と歌いながら
蜂蜜を追加してくれる。
　

またまたグルメの話・・・
近所の奥の友達Ｋちゃんから
嬉しいお魚切り身の頂きもの
①ホウボウ　　
②ヨコワ・・クロマグロの幼魚
クロマグロの体長90センチメートル以下、体重7キログラム位の若齢魚を「よこわ」、とも呼びます。
③シマアジ
④カツオ
ヨコワ、ホウボウ
この魚はおもに
料亭等に直行するらしい・・・
口からとろけるような味のヨコワはあごが落ちるような
うまさだった。
又ホウボウはこりこりした舌触りで身がしまって
この魚も美味かった。
数日後に戴いた
カツオは普段私が食べているカツオとはひと味ふた味違っていた
まったく臭みがなく歯ごたえのある味だった。
ビール、焼酎が普段よりすすんだ事は言うまでもない（笑）
Ｋちゃん
　美味い魚をいつもありがとうございます（感謝）

３月１０日自宅を９時出発～
母の見舞いに行った帰り
三時間ちかく・・
歩き疲れた感じだったので
花ヶ島の実家まで
奥から迎えにきてもらった。

昼は新しく出来たラーメン屋
生協病院の近くで「さといも」へ・・・
栄養軒の２号店で
本店と違って駐車場も広くていい
活気溢れて満席状態でした
私の好きな味である。
自家製麺と宮崎ポークを使っている店
よくだしのきいたスープの味がいいね・・・
また行きたいなぁ～～σ(^_^;)
場所　宮崎市大島町原の前1145ー107
　　　営業時間　10：30～22：00
　　　毎週水曜店休日
　　　電話　0985（32）6868