長崎のネット友から
珍しい「桃カステラ」と手作り最中が昨日
平成２０年２月１５日宅急便で届いた。
　桃カステラは初めてでしたが、モモを描いてある
季節限定の縁起のいいお菓子だそうである。
紹介のネットで見てみた・・・・

中国では古くから桃は縁起物とされており、長崎の郷土菓子であるカステラでそれを模した物で、南蛮文化の影響を色濃く残した菓子の一つである。長崎では、女児が初節句を迎える家庭から親戚知人にお返しとして送る、内祝いの品物として用いられて来たが、近年は節句の時だけでなく、宮参りや婚礼、出産祝い等の時にも縁起物として広く贈答されている。
　甘辛両党の私は、甘いもにも目がない
さっそくご賞味．．．
カステラと桃の形をした甘い素材が、口いっぱいに
広がる。コ－ヒを飲みながらもったいないので
少しづつ食べている。

　youkaさん、珍しい縁起のいいものを
　　ありがとうございました。
　今年はなにかいいことがありそうですσ(^_^;)