宮崎の地鶏は全国的にも有名ですが
その中でも徳ちゃんの地鶏は天下一品である。

以前は「地鶏のやまさき」など食べていたが
ここ１～２年は
「式部の里」しか売ってない「徳ちゃんの地鶏」ばかり
焼酎、ビ－ルのお伴には最高のお摘まみです。

追伸
　平成３０年３月６日（火曜）は新燃岳が７年ぶりに噴火
その為、鹿児島に出張していた娘婿からの電話で鹿児島空港からの飛行機発着が出来なくなり
バスで宮崎まで行き宮崎空港経由で帰宅したいとのこと。

急遽、式部の里に電話して徳ちゃんの地鶏の在庫確認してあるだけ予約（９パック）
　お土産に持ち帰ってもらった、あとで娘、孫達からラインで絶賛のメ－ル
超美味い～！

2月18日
日曜日の朝 快晴のドライブ日和に
こころは踊る
早速、ペットボトルに芋焼酎を入れ
自宅をAM 10:15出発する定期点検を受けたばかりの愛車は調子がいい

道の駅山之口の手前の広場で運転手交代する。
志布志の北崎水産まで私ビオラ氏が運転
昼食は串間のカフエレセプション日曜日とも重なり駐車場は満車状態でした。
店内ではカウンタ－席に座る。
長い距離を運転したので生ビ－ルが美味かった（笑）

ここはネットで奥が調べた店でランチを注文
日曜日はえびフライとチキン南蛮、奥は和風ハンバ－グ
味は最高～でした。
また来てもいいなあと思った。

今回のドライブコ－スは
自宅～古城～田野（物産センタ－みちくさ）～都城(JA都城沖水支店)～財部（高速道路）～梅北～志布志(北崎里水産加工）～串間（昼食カフエレセプション）～ナフコ～よっちみろかい～南郷（港の駅めいつ）～日南（日産自動車Tさんと面談）～ホ－ムワイド～ス－パとむら北郷店～田野～古城～自宅

途中でのショッピングはランチを含め９ヶ所に立ち寄る
①物産センタ－みちくさ
②JA都城沖水支店
③北崎水産加工
④串間：カフエレセプション（この店で初めてのランチ）
⑤ナフコ串間店
⑥よっちみろかい
⑦港の駅めいつ
⑧ホ－ムワイド
⑨ス－パとむら北郷店

２月１６日（金）は
今年に入り「力すし」で奥との食事は初めて
いつもの１階の奥の座敷に
カウンタ－には、時々見るSさんが先客として見えていた。

じつは約５４年前の独身の時に家を建ててもらった時の
S工務店の社長でした・・・

今まで声をかける勇気はなかったが
今日は奥の後押しもあり思い切って声かけた
昔、家を建ててもらった○○と言いますがと話しかける
顔を見ると昔の若いときのイメージが浮かぶ

事情を話すと思い出された様で
雨漏り等の事を聞かれた・・
あれから５４年と長い歳月が経ち
覚えて戴いていた事に、こちらまで嬉しくなった。

今、この近くのマンションに住み隠居の身との事
帰られた後、店の女将から

霧島焼酎のキ－プをSさんから頼まれましたと持参（写真）
Sさんありがとうございました。

高鍋町の国道沿いに平成２９年１２月０１日オ－プンした「ママンマルシェTAKANABE」
　　今回で２回目になる。
ランチを注文
店内のテ－ブルでランチメニューの中から
ゴボウ入りうどん又同じ店内にある餃子店で
餃子を注文 全部美味しかった。
残念ながらビ－ルなどのアルコ－ル類は無かった。

mimiさんからも依頼されたので「ばら寿司の具」をいつも財部の道の駅「きらら館」まで
ドライブがてら買いに来る。

ちょうど正午近くなったので
ここのレストランで食事、ところが土曜でもあり
座席満員で約２０～３０分の待ち時間
ワンコインで日替わりランチが食べられるとあって人気がいい～。

今日の日替わりは野菜炒め定食でした。
持参したペットボトル入りのお茶？を片手にいい気分になる（笑）
ご飯はそのままパックに入れて持ち帰る。

昼食と買い物を終え次は
ニシムタまで足を伸ばす、ここで老眼メガネ（２．００）,本格芋焼酎２５度「おやっとさあ」
ほかを購入
ここで又摘まみをかって車の中で、焼酎お湯割りをちびりちびり
午後３時すぎ帰宅

高鍋の天然牡蠣について
昨年末から今年にかけては天然カキ
新富町の義弟夫婦が採るのが面白いと言っていたが
いつも潮時のいい真夜中に行くそうである。
ここの牡蠣は味は最高にいい

今年も夕べ採ったのでと義弟が１月３１日持参
さっそくガスで殻のまま蒸し焼きした。
プ～ンと磯の香りがして食欲をそそる。
焼酎片手に１人で瞬く間に食べる。

私のレシピ
①写真のように厚めのフライパン鍋にびっしり並べる
②蓋をして３～４分強火ガスで蒸す
③そのまま弱火で３分
④すると牡蠣が蓋を開け磯の香りがただようと・・出来上がり

あとはあついので手袋を準備してナイフ、マイナスドライバ－
でこじ開けていただく、ス－プ、貝柱も最高に美味～～～～～～～い。

平成３０年１月２１日（日曜日）は
昨年７月上旬の山旅、早池峰、秋田駒ヶ岳、森吉山のビデオ鑑賞会を昨年に引き続き
Ｕ邸にてランチを兼ねて開催　参加者は総勢１３名　会費2,000円

今回は我が家から歩いて目的地まで２時間近くかかった.

式次第
1. はじめに（開会の辞）Ｓさん
2. 差し入れ品の披露
3. 家主様の泡男爵閣下、Ｍ皇后さまのご挨拶
4. 挨拶と乾杯の音頭・一番若くてお元気なiさん
5. しばし歓談の中で、今年の旅程表の説明（鳥海山、栗駒山）・・・Ｈさん
6. ブログ管理人芋太郎＆ビオラ氏からのアルバム集、ＤＶＤなどの説明と披露、鑑賞会

iさんの乾杯の発声あと並べられた沢山のご馳走を戴く
正午から午後４時近くまで大型TVに映し出されるＤＶＤ鑑賞で思い出に浸りながら
楽しいひとときを過ごしました。
差し入れの焼酎「かめしずく」は美味かった～！　瞬く間に空き瓶に（笑）
またＤＶＤ編集で採用したＢＧＭ「秘恋」が人気よくＴさんから「吾亦紅」も含めてＣＤ作成の依頼があるほど。
帰りはＯさんの車に便乗させてもらった。

Ｕさん、奥さん大変お世話になりましたm(_ _)m

日南の芋焼酎「飫肥杉（おびすぎ）」が無くなり
日南のホ－ムワイドに立ち寄り写真右側４リッタ－入りのデカボトルを購入
焼酎が美味しく飲める健康の有り難さを感じる。

ドライブで出かける時は小さなペットボトル（お～いお茶）に移し替えて愛飲している。
各地の美味いものを肴に「お～いお茶」が離せないこの頃である（笑）

１月７日の日曜日は
ドライブを兼ねてひさしぶりの小林
「泉の鯉」ここにくると落ち着く日曜日とあって部屋は満席状態
ここの鯉アライと鯉コクは美味い、生ビ－ルのあとは
いつものペットボトル「お～いお茶」中身は焼酎（笑）

帰りは小林のサンキでショッピング

初めて年末に注文してみた正月用のオ－ドブル写真は3〜4人分
昨年１２月３１日午後　力すし店舗に車でもらいに行く
大きなサイズのオ－ドブル

二人ではとても食べきれない
味はどれもグッドでした
大淀 力すし １５，０００円