令和3年4月2日(第1金)場所は「ふかた」午後18:00より
参加者4人 写真の食べきれないほどのご馳走食べながら
生ビール1杯・お酒・焼酎を飲み
職場のあの頃「古きよき時代」を話題に
約2時間半・・
今回は山仲に頂いた鹿刺し身とショウガをすって持参
皆さん美味しいと、またたくまに無くなった。
楽しい一時を過ごしました。
次回第38回は5月7日(第1金)の予定
令和3年4月2日(第1金)場所は「ふかた」午後18:00より
参加者4人 写真の食べきれないほどのご馳走食べながら
生ビール1杯・お酒・焼酎を飲み
職場のあの頃「古きよき時代」を話題に
約2時間半・・
今回は山仲に頂いた鹿刺し身とショウガをすって持参
皆さん美味しいと、またたくまに無くなった。
楽しい一時を過ごしました。
次回第38回は5月7日(第1金)の予定
メイツ、港の駅での帰り
日南の「スーパとむら」で初めて買った
刺身の「美々鯵」
夕方お酒の摘まみに食べてみたら
ななんと身が引き締まってコリコリと
ええっ・・これが鯵?!と言った感じ
超美味かった。
以下ネットより転写
年間を通して温暖な気候と、降り注ぐ太陽の光が眩しい宮崎県南郷町・めいつ。肥沃な大地から流れ込む栄養分と、黒潮が流れる沖合には大小さまざまな島が点在し、それぞれが瀬の役割を果たすため、豊富な魚が集まる全国屈指の漁場と言われています。そんな海で育ったアジだからこそ、脂ののった旬の旨みはもちろん、引き締まった身の歯ごたえも格別。そこで、このまちの漁師たちは考えました。「この美味しさをそのまま食卓に届けたい」。そのために、まだ夜も明けぬ港から沖合に船を出し、船上での引き上げから丁寧さにこだわり、厳しい管理の元で鮮度や美しさにとことんこだわりました。めいつ美々鯵は、その中でも厳しい基準が設けられた極上の逸品なのです。
令和3年3月23日(火曜)県病院でG先生よりモニター見ながら
内視鏡手術の経過説明あり(胆石も管も完全に取れた写真見て説明)あと
今後、胆嚢が有る限り又胆石が出来る可能性有るので
胆嚢の切除手術する事を提案されましたが
結局即答せず・・こちらの要望で
近くのS病院宛に紹介状を
明日受領する事になった。
又、薬の処方せん頂き「たちばな」で薬を受領
天候も良かったので午前10時過ぎ
日南海岸へと足を延ばす・・
ランチは、めいつ港の駅です
平日にもかかわらず約1時間近く待ちました。
注文したのは炙りカツオ重に生ビ-ルとカツオめし
帰りはいつもの日南戸村ス-パに立ち寄り鯵の干物、美々鯵の刺身、パック入りパイナップル他
あと奥の運転で田野廻りで帰宅
令和3年3月20日(土曜)小谷登山口の駐車場整備が雨で中止になり
昨日に引き続き
明日予定していた西米良温泉を今日に変更する。
自宅出発時に魔法瓶にお湯満タン、焼酎をペットボトルに、インスタントコーヒー、免許証などを確認
最初は私ビオラ氏の運転、西都原通過の時に
見た桜はまだ二分咲き
西都原過ぎて西米良街道途中で奥と運転を交代する。
助手席でスマホ片手にパチリパチリと
見頃な桜を撮りながら温泉に到着する、入浴料1人@500円をしはらい
半年ぶりに、ゆた-と温泉に浸る、サウナでも汗を流して約1時間あと
午前11時頃から、ここの名物コロッケを2ヶと生ビ-ルをご馳走になる。
西米良温泉を出発したあとも奥の運転で熊本廻りで帰る
売店で買った鹿肉の竜田揚げ@400円食べながら持参した焼酎をお湯割りして飲む
途中、車中からみるサクラ、ミツマタが綺麗
折角だからと市房ダム湖桜の見学に。。。
丁度見頃でした、今年は平年より開花が早いダム湖を1周する。
人吉、えびの、小林経由で自宅に午後3時半頃無事帰る。
満足の桜見学グルメドライブでした。
令和3年3月17日早朝天候不安定で山は断念
代わってスイカちゃん宅に「ウナギ」セーター、マスクほかを送るため
今回も佐土原の畑ぼら(生産者直売)経由で
小林の泉の鯉へ・・ここまではビオラ氏の運転
グルメドライブは楽しい天候も段々良くなってきた
実は先月28日に「泉の鯉」に小林まで来たら
なんと営業休止で再会は翌日の3月1日からとの
立て札でがっくり!
今回は昨年の8月25日以来7ヶ月振り
正午前に到着すると、手前の部屋はほぼ満員
隣の部屋に通された・・既に2組の先客あり
鯉が泳いでいるいけす側居座る。
鯉定食を二人前注文する別に生ビール
間もなく「鯉のあらい」と生ビールが到着する。
キンキンに冷えた生ビールが
身の引き締まった「あらい」と相性良く
うーん堪えられない〜〜❗
元気出て何か生き返る様だった。
美味しい美味しいを連発
今回は鯉あらいと一緒にクレソンが添えてあり
酢味噌につけて食べたらピリッときて美味かった!
霧島山からの湧き水で
ここの鯉はまったく臭みもなく
コリコリ身が引き締まり、す味噌と良くマッチしている。
暫くすると鯉濃がきた、これが又又
堪えられない!
お椀に数杯お代わりする
お陰で満腹になり超満足
ちなみに鯉定食が1400円(一人前)
生ビール650円
ドライブ帰りは奥の運転・・途中
小林のマルミヤストア、宮崎市内の百姓の店北川内でショッピング
自宅到着あと箱にセーター、うなぎ、日向夏、マンゴー他を詰め込み
宅急便で送る。
奥の急性重症胆管炎で最後の胆石も無事除去に成功し退院する。
通算49日間(1月21日-3月10日)この間2回の入退院
5回の内視鏡手術
3月12日(金)その労をねぎらってドライブ兼ねた食事会へ
久し振り川南の「ほてい」へ・・
電話番号0983-27-0500
ここまでビオラ氏運転で帰りは奥の運転
ここのランチは豪華(最下図メニュー)
私ビオラ氏は一番人気の海鮮どんぶり、生ビール、
奥は寿司定食
途中立ち寄りショッピング
畑ぼら、おすず村直売所、ママンマルシュと
楽しいグルメドライブでした。
いや〜1年振りかな?
超美味かった大盛うどん
注文したのは野菜うどん
朝抜きでS病院でCT検査を行い検査終了の午前10時半頃、ここの「うどん」がむしょうに食べたくなった。
昔からの醤油味また食べに行きたい・・